新宿でご飯を食べようと思ったとき、ふと「落ち着いたお店で美味しい魚が食べたいな」と思う夜があります。
賑やかな新宿の街の中でも、少し路地に入ると静かな空気が流れるエリアがあります。
そんな場所にあるのが、炭火焼き料理で人気の炭火焼専門食処 白銀屋（しろがねや）。
炭火でじっくり焼き上げる魚串焼きが名物で、新宿グルメ好きの間では知られた人気店。
香ばしい炭火の香りと、旨味たっぷりの魚料理が楽しめるお店です。
こういうお店って、誰かに教えたくなるんですよね。
次のご飯会や女子会の候補として、思わず保存しておきたくなる一軒です。
新宿で美味しい魚料理を探している人や、落ち着いた居酒屋でゆっくり食事を楽しみたい人にもおすすめ。
“保存してあとで行くお店リスト”入り確定のお店でした。
新宿で人気の炭火焼き専門店「白銀屋」
新宿駅西口から徒歩5分ほど。
飲食店が並ぶ西新宿エリアの中でも、グルメ好きが通うお店として知られているのが白銀屋です。
店内に入ると、炭火の香ばしい香りがふわっと広がります。
この香りだけで食欲が一気に高まります。
カウンター席とテーブル席があり、ひとりご飯にも友人との食事にも使いやすい雰囲気。
落ち着いた空間なので、ゆっくり料理を楽しめるのも魅力です。
仕事帰りのディナーはもちろん、新宿ランチの人気店としても知られています。
名物「魚串焼き」は必ず食べたい人気メニュー
白銀屋に来たら、まず注文したいのが魚串焼き。
炭火でじっくり焼き上げた魚は、外側が香ばしく、中はふっくら。
炭火焼きならではの香りと旨味がしっかり感じられます。
特に人気なのがおまかせ5本盛り。
その日の仕入れに合わせておすすめの魚串が楽しめる人気メニューです。
干物の旨味がぎゅっと凝縮されていて、一口食べると炭火の香りが広がります。
こういう料理って、写真を見返すとまた食べたくなるんですよね。
思わず写真フォルダを見返したくなる美味しさでした。
肉料理も人気！炭火焼きの香ばしさがたまらない
白銀屋は魚料理が有名ですが、実は肉料理も人気です。
- うな肝串
- 豚肩ロース味噌漬け焼き
- 炭火焼きの肉串
炭火で焼かれた肉は、表面が香ばしく中はジューシー。
魚料理とはまた違った美味しさが楽しめます。
お酒との相性も抜群で、ついもう一品追加したくなってしまいます。
こういうお店って、次の飲み会候補として保存しておきたくなりますよね。
ランチも人気！新宿ランチの穴場グルメ
白銀屋は夜の居酒屋利用だけでなく、ランチも大人気です。
炭火で焼いた魚がメインの定食メニューは、ボリュームも満足感も抜群。
焼き魚定食や肉定食など、種類も豊富なので、その日の気分で選ぶことができます。
新宿でコスパの良いランチを探している人にもおすすめです。
新宿ランチの穴場として覚えておきたいお店。
これは次のランチ候補として保存しておきたくなる一軒です。
アクセスも良く、ふらっと立ち寄れるお店
白銀屋は新宿駅西口から徒歩5分ほどの場所にあります。
アクセスが良いので、仕事帰りのディナーや新宿ランチにも便利。
気軽に立ち寄れる距離なのも嬉しいポイントです。
「今日は美味しい魚が食べたい」
そんな気分の日に思い出してほしいお店です。
こんなシーンにおすすめ
- 新宿で美味しい焼き魚が食べたい
- 炭火焼き料理が好き
- 新宿ランチの人気店を探している
- 落ち着いた居酒屋で食事したい
- 魚料理が美味しい居酒屋に行きたい
新宿で魚料理の美味しい居酒屋を探しているなら、ぜひ覚えておきたい一軒です。
店舗情報
メニューや営業時間などの最新情報は 炭火焼専門食処 白銀屋の公式サイト で確認できます。
| 店名 | 炭火焼専門食処 白銀屋（しろがねや） |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区西新宿7-19-7 サンローゼ新宿 1F |
| アクセス | JR新宿駅西口 徒歩5分 |
| 営業時間 | 11:15〜14:30 / 17:00〜21:45 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 価格帯 | 4,000〜5,000円 |
新宿で炭火焼きグルメを楽しむなら
新宿にはたくさんの飲食店がありますが、炭火焼きの香ばしさをしっかり楽しめるお店は意外と多くありません。
白銀屋は、魚串焼きから肉料理まで、炭火焼きの魅力をしっかり味わえるお店でした。
ランチでもディナーでも満足度の高い料理が楽しめるので、覚えておくと便利なお店です。
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