#田原で味わう絶品手打ち蕎麦！「みつまる」の香りとコシがたまらない【愛知グルメ】

田原で味わう絶品手打ち蕎麦！「みつまる」の香りとコシがたまらない【愛知グルメ】

愛知県田原市で、本格的な手打ち蕎麦を食べたいなら、「みつまる」がおすすめです。石臼挽きの蕎麦粉を使った香り高い蕎麦は、一度食べたら忘れられない絶品。今回は、そんな「みつまる」の魅力をたっぷりとお伝えします。

「みつまる」では、蕎麦だけでなく、うどんも楽しめます。どちらも自家製麺で、蕎麦は香りが高く、うどんはコシが強いのが特徴です。蕎麦好きはもちろん、うどん好きも満足できるお店です。

「みつまる」の蕎麦は、そば農家から直送された蕎麦の実を、お店で石臼挽きして作られています。蕎麦本来の香りと風味を味わうことができる、まさに手打ち蕎麦の極みです。

「みつまる」の天ぷらは、蕎麦との相性が抜群です。サクサクの衣に包まれた天ぷらは、揚げたてを味わえます。蕎麦と一緒にいただくことで、より一層美味しくいただけます。

「みつまる」の蕎麦湯は、とろみがあり、蕎麦の香りが口いっぱいに広がります。蕎麦を食べた後の〆にぴったりです。