蔵王の豊かな恵みをフレンチの技で！ 絶品お惣菜とスイーツのテイクアウト専門店
「蔵王の美味しいものを知りたい！」そんなグルメなあなたに、ぜひ訪れてほしいのが**「蔵王食工房 アトリエデリス」**です。ここは、フランスで修業したシェフが手がける、本格的なフレンチデリカテッセン（テイクアウト専門店）。農業や畜産が盛んな蔵王町の、新鮮で豊かな地元食材をふんだんに使い、丁寧に手作りされたお惣菜やスイーツが並びます。一見すると小さなお店ですが、その中身はまさに美味しさの宝庫。自宅の食卓を華やかにしてくれる絶品料理の数々を、気軽にテイクアウトして楽しむことができます。
これぞミシュラン級！ 絶品フレンチ惣菜に舌鼓
「アトリエデリス」の魅力は、何といっても本格的なフレンチ惣菜です。シェフの確かな技術と地元食材へのこだわりが詰まった料理は、まるでミシュランの星付きレストランのよう。特に、蔵王JAPAN_Xポークのスペアリブは、フルーツやスパイスをふんだんに使った特製のタレで柔らかく煮込まれており、一度食べたら忘れられないほどの絶品です。また、自家製ソースやケチャップを使った超厚切りカツサンドや、具材が多すぎてご飯にたどり着くのが大変なパエリアなど、どれもボリューム満点で、その美味しさには感動すら覚えるほど。ワインにも合う絶品惣菜で、おうち時間を贅沢に彩ってみませんか？
毎日食べたい！ 飽きのこない素朴な自家製パン
「アトリエデリス」は、スイーツや惣菜だけでなく、毎日食べたくなるような自家製のパンも販売しています。特に、月・木・金・土曜日に焼かれる食パンは、外はサクサク、中はフワフワで、噛むほどに小麦の香りと優しい甘みが口いっぱいに広がります。流行りの高級食パンとは一味違う、シンプルだからこそ美味しさが際立つパンは、耳まで美味しく、一度食べたら虜になること間違いなし。午前中には売り切れてしまうこともあるので、確実に手に入れたい場合は、事前に電話で焼き上がり時間を確認するのがおすすめです。
優しい甘さがたまらない！ 技が光る本格派スイーツ
フランスで修業したシェフが作るスイーツも、このお店の隠れた看板メニューです。蔵王の牛乳と白石の銘卵「竹鶏物語」を使用したプリン**「ふらんどふらん」は、シンプルながらも濃厚な味わいが楽しめます。また、サクッとしたシュー生地と甘さ控えめのクリーム、いちごの酸味が絶妙にマッチするいちごのシュークリームや、ドライフルーツがたっぷり入ったパウンドケーキ**など、心惹かれるスイーツがショーケースに並びます。食後のデザートや、ちょっとした手土産にもぴったりな、シェフの技が光る本格スイーツをぜひお試しください。
美味しさで蔵王を笑顔に！ 地元愛に満ちたデリカテッセン
「アトリエデリス」は、単なるお店ではありません。地元蔵王の豊かな食材の魅力を、フレンチの技を通じて多くの人に知ってもらうことを使命としています。地元生産者の方々との繋がりを大切にし、新鮮な食材を仕入れるだけでなく、料理教室やケータリング、オードブルの提供などを通じて、蔵王の「美味しさ」で人々を笑顔にすることを目指しているのです。店内はこぢんまりとしていますが、その温かい雰囲気と、料理から伝わるシェフの熱意に、きっとあなたも心を奪われるはず。蔵王の美味しい食を、ぜひ「アトリエデリス」で体験してみてください。
| 店名 | 蔵王食工房 アトリエデリス |
| 営業時間 | 月・水・木・金・土・日 09:00 – 19:00 ■ 定休日 火曜日（祝日の場合は、営業） |
| 住所 | 宮城県刈田郡蔵王町円田東山28-13 |
| 最寄駅 | 県道25号（岩沼蔵王線）沿い 高速バス蔵王行きで「蔵王町役場前」下車、少し戻ります。 東北道村田ICから8km、車で10分ほど。 |
| 支払い | カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| 駐車場 | 有 |
| 電話番号 | 0224-33-4377 |
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